50 g de beurre 20 g de farine tamisée 80 g de sucre glace 40 g de poudre d’amandes 2 blancs d’œufs 1 cuillère à café de gingembre frais râpé Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre et le porter à ébullition à feu moyen, pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’il prenne … Lire la suite de Tuiles au gingembre